📍 Sundbyberg 🗓️ Start april–september (möjlighet till förlängning)🍕 Junior Restaurangchef Vill du leda ett tight team och samtidigt utvecklas i din roll som ledare? På Delibruket Flatbread serverar vi surdegspizzor i en unik miljö – och nu söker vi dig…
Just nu samarbetar vi med JumpYard inom coaching, gästupplevelse och rekrytering. Extern rekryteringspartner är Growisit, men vi söker även aktivt i våra egna nätverk. Är du, eller någon du känner, rätt person för uppdraget? Läs mer och hör gärna av dig!
För coaching, ledarskap och projektledning. Sätt tydliga mål och hitta den rätta vägen framåt.
När det kommer till att systematisera gästmötet på en hög nivå är vissa snabbmatskedjor ledande genom att kombinera effektiva processer, teknik och medarbetarträning. Här är några av de bästa, samt hur de gör det:
Disney är världsledande inom service och gästupplevelser. Deras metodik bygger på tydliga processer, detaljerad träning och en stark kultur av värdskap. Här är några av de nyckelprinciper som Disney använder för att skapa en enastående och systematiserad gästupplevelse:
I dagens snabbrörliga värld krävs mer än bara kunskap och expertis för att bli en framgångsrik ledare. Äkta ledarskap handlar om att förstå, utveckla och stärka människorna runt omkring dig. Inspirerad av ledarskapsexperten Simon Sinek kan vi se att morgondagens framgångsrika ledare är de som vågar sätta människan före resultatet och hjärtat före hierarkin.
💡 82 % av gästerna menar att autentisk, personlig service är avgörande för en positiv upplevelse.
💡 Gäster återvänder 70 % oftare när de möts av genuint engagerade medarbetare.
💡 68 % väljer ett varumärke utifrån mötet med medarbetaren, före pris och produkt.
💡 Autentiska möten ökar rekommendationer med nästan 80 %.
Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av PRESTON LEE (@the30rule)
Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av bonappetitmag (@bonappetitmag)
Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Bloomberg Television (@bloombergtv)
Visa detta inlägg på Instagram Ett inlägg delat av Mike Bausch I Restaurant Consultant & Active Owner (@mikeybausch)
Sannolikhet att gästen återvänder:
✅ 1:a besöket → 2:a besöket: 40–70% chans
✅ 2:a besöket → 3:e besöket: 70–80% chans
✅ 3:e besöket → 4:e besöket: 80–90% chans
✅ 4:e besöket & fler: 90%+ chans (stammis!)
💡 Nyckeln? KONSTANT bra service! 🔑
Att skapa en Sequence of Service för varje avdelning är en viktig del av att bygga en serviceorienterad verksamhet. Med hjälp av AI-verktyg som ChatGPT kan du nu effektivisera denna process och säkerställa att den genomsyrar din vision och värderingar.…
Tack för i år – Ett år av utveckling och innovation Vilket år det har varit! Vi på School of Service vill tacka er för ett fantastiskt 2024 och dela några av höjdpunkterna, samt ge en glimt av vad som…
Under hösten fick jag möjligheten att arbeta med ICEHOTEL och deras fantastiska team i en spännande resa mot att skapa en ännu mer säljande och serviceinriktad organisation. Målet var tydligt: att öka merförsäljningen samtidigt som vi stärker gästupplevelsen och medarbetarnas…
Se, Tala, Föreslå – Lyft varje gästinteraktionInom hotell- och servicenäringen spelar varje interaktion roll. Förmågan att skapa meningsfulla möten och minnesvärda ögonblick för gäster är det som skiljer exceptionell service från det vanliga. Nyckeln till att uppnå detta ligger i…
Introduktion: Att bygga en framgångsrik medarbetarresa inom hotellbranschen I hotellbranschen, där varje gästupplevelse är avgörande, är medarbetarna hjärtat i verksamheten. Att attrahera, utveckla och behålla talangfulla medarbetare är avgörande för att kunna erbjuda exceptionell service, som i sin tur driver…
80% av amerikanska kunder anger att snabbhet, bekvämlighet, kunnig personal och vänlig service är de viktigaste faktorerna.
73% av alla kunder anger att kundupplevelsen är en viktig faktor vid köpbeslut.
32% av kunderna överger ett varumärke de älskar efter en dålig upplevelse.
När hotell och restauranger bygger servicekoncept från servicevision till gästupplevelse, kallas det ofta för Service Design. Detta är en systematisk metod för att säkerställa att varje aspekt av gästupplevelsen är genomtänkt och konsekvent, vilket leder till högre kundnöjdhet och lojalitet.…
Tid Jag är en av de där människorna som ständigt kämpar med att hitta tid. Jag har ofta svårt att prioritera min fru, mina barn och mig själv. Så när jag väl får tid med min familj, de där magiska…
