Teknikens värde inom hotell- och restaurangbranschen blir tydligt när den hjälper någon att ta bättre hand om en gäst.

Ett av mina nuvarande projekt, Villa Fridhem, har mer än 3 000 flaskor vin fördelade på fyra källare. En underbar samling. Och mycket att navigera i när man fortfarande bygger upp sina vinkunskaper.

Med InVintory, vårt team kan hitta flaskan, läsa om vinet och känna sig mer trygga när de serverar det till bordet.

Tänk dig att en gäst frågar om ett vin du aldrig har serverat förut. Att kunna hitta det och lära dig något om det ger dig en starkare utgångspunkt för den konversationen.
För en kollega som lär sig allt är det viktigt. Det gör vår samling mer tillgänglig, hjälper kunskapen att växa och ger fler människor självförtroendet att ge en rekommendation.
Mindre tid att söka. Mer tid att lyssna, vägleda och ta hand om gästen.

Det är vad jag vill att tekniken ska bidra med till hotell- och restaurangbranschen: ett team som känner sig stöttade, kapabla och redo att skapa kontakt.

För gästfrihet handlar fortfarande om människor som möter människor. Rätt verktyg ger oss mer utrymme för det.
#Gästfrihet#ServiceDesign#InVintorySchool of Service