🎯 Ledarskapsstilar inom Hotell & Restaurang – Hitta din väg till framgång! Hej och välkommen till ett inspirerande avsnitt där vi dyker ner i olika ledarskapsstilar och hur de påverkar dynamiken och prestationen i teamet! Detta avsnitt är en del…
Tack för i år – Ett år av utveckling och innovation Vilket år det har varit! Vi på School of Service vill tacka er för ett fantastiskt 2024 och dela några av höjdpunkterna, samt ge en glimt av vad som…
I dagens snabbrörliga arbetsklimat är det viktigare än någonsin att ha verktyg som verkligen gör skillnad. Därför är jag stolt över att presentera min nya korta digitala kurs om NÖHRA-modellen, ett kraftfullt ramverk för utveckling, ledarskap och förändringsarbete. Vad är…
Under hösten fick jag möjligheten att arbeta med ICEHOTEL och deras fantastiska team i en spännande resa mot att skapa en ännu mer säljande och serviceinriktad organisation. Målet var tydligt: att öka merförsäljningen samtidigt som vi stärker gästupplevelsen och medarbetarnas…
Se, Tala, Föreslå – Lyft varje gästinteraktionInom hotell- och servicenäringen spelar varje interaktion roll. Förmågan att skapa meningsfulla möten och minnesvärda ögonblick för gäster är det som skiljer exceptionell service från det vanliga. Nyckeln till att uppnå detta ligger i…
See, Speak, Suggest – Elevate Every Guest Interaction In the hospitality and service industry, every interaction matters. The ability to create meaningful connections and memorable moments for guests is what sets exceptional service apart. The key to achieving this lies…
Förbered din julbordspersonal för succé – Med enkel onboarding och utbildning! Julen närmar sig, och för många hotell och restauranger innebär det att julbordsserveringarna snart är här. Denna period är inte bara en av årets mest intensiva och lönsamma, utan…
Introduktion: Att bygga en framgångsrik medarbetarresa inom hotellbranschen I hotellbranschen, där varje gästupplevelse är avgörande, är medarbetarna hjärtat i verksamheten. Att attrahera, utveckla och behålla talangfulla medarbetare är avgörande för att kunna erbjuda exceptionell service, som i sin tur driver…
Detta är en summering från Mapals white paper. LEVERAGING RESTAURANT TECHNOLOGY TO IMPROVE PERFORMANCE: Inledning Under de senaste 20 åren har restaurangbranschen genomgått en omfattande digitalisering, med COVID-19-pandemin som en stor drivkraft för att påskynda denna utveckling. Från POS-system…
✨ Vill du bli en drivkraft för ökad merförsäljning i din verksamhet? ✨ Nu har du chansen! Vi bjuder in dig till en exklusiv endagars workshop i Stockholm som är speciellt utformad för att ge dig verktygen och strategierna för…
Hello Colleagues, As the founder of School of Service, a consulting company focused on frontline training and service excellence, I’m constantly seeking to elevate the standard of service. I believe that exceptional service is the ultimate competitive advantage in today’s…
Rapport från PWC.
I en bransch som ofta brottas med låg lönsamhet och höga driftskostnader är investeringar i personalutveckling inte alltid en prioritet. För att möta dessa utmaningar grundade Oscar Lindeberg School of Service 2018 med en vision om att stärka frontlinjen och…
När hotell och restauranger bygger servicekoncept från servicevision till gästupplevelse, kallas det ofta för Service Design. Detta är en systematisk metod för att säkerställa att varje aspekt av gästupplevelsen är genomtänkt och konsekvent, vilket leder till högre kundnöjdhet och lojalitet.…
