
If you want to run your restaurant properly, you have to learn how to manage your managers.
Visa detta inlÀgg pÄ Instagram Ett inlÀgg delat av PRESTON LEE (@the30rule)
Visa detta inlÀgg pÄ Instagram Ett inlÀgg delat av PRESTON LEE (@the30rule)
Visa detta inlÀgg pÄ Instagram Ett inlÀgg delat av bonappetitmag (@bonappetitmag)
Visa detta inlÀgg pÄ Instagram Ett inlÀgg delat av Bloomberg Television (@bloombergtv)
Visa detta inlÀgg pÄ Instagram Ett inlÀgg delat av Mike Bausch I Restaurant Consultant & Active Owner (@mikeybausch)
Sannolikhet att gÀsten ÄtervÀnder:
â
 1:a besöket â 2:a besöket: 40â70% chans
â
 2:a besöket â 3:e besöket: 70â80% chans
â
 3:e besöket â 4:e besöket: 80â90% chans
â
 4:e besöket & fler: 90%+ chans (stammis!)
đĄÂ Nyckeln? KONSTANT bra service! đ
80% av amerikanska kunder anger att snabbhet, bekvÀmlighet, kunnig personal och vÀnlig service Àr de viktigaste faktorerna.
73% av alla kunder anger att kundupplevelsen Àr en viktig faktor vid köpbeslut.
32% av kunderna överger ett varumÀrke de Àlskar efter en dÄlig upplevelse.
I en vÀrld dÀr produkter och priser ofta kan kopieras Àr det service och som gör skillnaden. Det handlar om att skapa en upplevelse som Àr sÄ vÀrdefull att den i sig blir en produkt. Service Àr en investering i gÀstlojalitet och tillvÀxt.