Vi tar uppdrag inom. Affärs -strategi- värdegrundsarbete samt operations och interim.
Värdegrundsarbete
Värderingsstyrda företag är ofta framgångsrika och attraktiva som arbetsgivare. Om medarbetarna ska ha nytta av värderingar måste de omvandlas till konkreta beteenden.
Affärsutveckling
Affären, paketering, innehåll.
servicekoncept, implementation.
Affärsplan eller konceptplan.
Operations
Vi hjälper er att strukturera operations.
Gästupplevelse – SOP – Arbetsbeskrivningar – Kök & Matsalsarbete eller andra avdelningar som skall samarbeta för att leverera gästupplevelse
Öka gästupplevelsen:
Genom att tänka utifrån och in, ur gästen perspektiv så hjälper vi er att förtydliga servicekoncept – från övergripande till detaljer i leverans
Säkerställer att värderingar blir operationella. Bidrar till tryggare arbetsplats och ökad gästnöjdhet
Standard operating procedures, säkrar leverans och gästnöjdhet. Tydliga steg där alla medarbetare gör samma sak för att säkerställa ditt servicekoncept och stärka gästupplevelsen
Utifrån lönsamhet och gästupplevelse.
- Vilka kritiska punkter skall medarbetarna fokusera på – varje dag?
- Vilka rutiner och checklister behöver ni för att uppnå önskad servicestandard?
Vem, gör vad och varför?
Är alla avdelningar synkade och bidrar till gästupplevelsen? Ex: Jobbar kök och servis tillsammans för att driva upplevelse och koncept?